*ขึ้นอยู่กับทำเล กลุ่มลูกค้า และปัจจัยอื่นๆ
cooking เมนูอาหาร ลูกชิ้นหมูเด้ง สูตรโฮมเมดเนื้อแน่นอร่อยไร้สาร
อร่อย ๆ ทั้ง อาหารไทย อาหารคลีน ขนม เค้ก เมนูอาหารจานเดียว เมนูไข่ อาหารว่าง เครื่องดื่ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูนึ่ง เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู เมนูปลา เมนูไก่
ภาพจาก : คุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ลูกชิ้นแคะที่แป้งกรอบเป็นเวอร์ชันที่มีความนิยมมากในประเทศไทย มันมีลักษณะเด่นคือเส้นหมี่เส้นใหญ่ที่ค่อนข้างกรอบ เรียกว่า “แป้งกรอบ” ซึ่งทำให้ลูกชิ้นแคะมีสีทองอร่อย โดยส่วนมากมีการเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปสูตรเฉพาะ นี่คือสูตรลูกชิ้นแคะที่แป้งกรอบที่คุณสามารถทำให้คนรักอาหารได้เพลิดเพลิน:
ผักสีเขียว (ผักกาดหอม กระเจี๊ยบ) สำหรับราดู
หรือภารกิจต่าง ๆ จนไม่มีเวลาที่จะทำอาหารต้องไปแวะหาซื้ออาหารข้างหน้า จึงเกิดอาชีพหนึ่งขึ้นมาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งมีขายอยู่ทั่วไปมีราคาถูกซื้อหาได้รวดเร็ว รับประทานได้ง่ายแต่สิ่งที่จำเป็นสำหรับอาชีพนี้ก็คือเตาปิ้งย่าง
สวัสดีค่ะ วันนี้ตามาชวนทำลูกชิ้นหมูเด้งสูตรอร่อยกันค่ะ ลูกชิ้นสูตรนี้เนื้อแน่นเด้ง ไม่ต้องใส่สารบอแรกซ์ ไม่ใส่สารกันบูด ทำเองได้ที่บ้านค่ะ โดยเฉพาะเพื่อน ๆ อยู่ต่างประเทศ ทำเองก็ประหยัดนะคะ ได้ลูกชิ้นอร่อย ๆ เก็บแช่แข็งไว้ได้นาน ไม่ต้องขับรถไปซื้อไกล ๆ ค่ะ
ลูกชิ้นแคะถือเป็นอาหารไทยที่อร่อยและแสนจะท้าใจ การทำลูกชิ้นแคะที่อร่อยไม่ยากเลย นี่คือขั้นตอนที่คุณสามารถทำลูกชิ้นแคะที่อร่อยได้ง่าย ๆ:
ลูกชิ้นเอ็นหมูแชมป์ จาก ส.ขอนแก่น รสชาติอร่อย มีส่วนผสมของหมูบด เอ็นหมู ไก่บด แป้งมัน และเครื่องปรุงรส รสชาติอร่อยให้รสสัมผัสมีความหนึบจากเอ็นหมู สำหรับลูกชิ้นมีขนาดลูกเล็กเหมาะสำหรับทานแบบพอดีคำ ลูกชิ้นหมูเด้ง พร้อมกันนี้ยังสามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นปิ้งทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดและผักแหนม, ทำเมนูยำรสแซ่บ, ใส่น้ำยาขนมจีน, เมนูผัดต่าง ๆ และใส่ก๋วยเตี๋ยว ที่สำคัญ ทางร้านมีการจัดส่งอย่างรวดเร็วค่ะ
ลูกชิ้นแคะที่คล้ายลูกชิ้น: ความแตกต่างและความหลากหลาย
รสชาติอร่อย ได้มาตรฐาน ทำเมนูปิ้งย่าง ลวกจิ้ม ยำ และใส่ก๋วยเตี๋ยว
ร่ม, ชุดกันฝน, เครื่องหอมในบ้าน, อุปกรณ์จัดเก็บทั่วไป
มาต่อกันที่อีกสูตรลูกชิ้นหมู นั่นคือ วิธีทำลูกชิ้นหมูเด้ง สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เนื้อหมูล้วน ๆ นวดกับน้ำปรุงรสจนเข้ากัน พอเนื้อเหนียวก็ปั้นเป็นก้อนกลมและต้มจนสุก